鲑鱼,红大马哈鱼,罐头,沥干固体,无皮肤和骨骼

每 100 克

水 (克 )67.78
热量 (大卡 )158.0
热量 (千焦 )662.0
蛋白质 (克 )26.33
总脂肪 (克 )5.87
灰份 (克 )1.89
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )37.0
铁 (毫克 )0.48
镁 (毫克 )24.0
磷 (毫克 )236.0
钾 (毫克 )312.0
钠 (毫克 )386.0
锌 (毫克 )0.58
铜 (毫克 )0.07
锰 (毫克 )0.011
硒 (微克 )34.6
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.033
核黄素 (毫克 )0.214
烟酸 (毫克 )7.689
维生素B-6 (毫克 )0.12
总叶酸 (微克 )4.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )4.0
叶酸, DFE (微克 )4.0
总胆碱 (毫克 )83.3
维生素B - 12 (微克 )5.54
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )56.0
视黄醇 (微克 )56.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )187.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )2.09
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )21.5
维生素D2 (麦角钙化醇) (微克 )0.0
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )21.5
维生素D (IU )859.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.1
总饱和脂肪酸 (克 )1.211
4:0 (克 )0.004
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.001
10:0 (克 )0.009
12:0 (克 )0.003
14:0 (克 )0.179
15:0 (克 )0.022
16:0 (克 )0.831
17:0 (克 )0.012
18:0 (克 )0.139
20:0 (克 )0.008
22:0 (克 )0.002
24:0 (克 )0.001
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.925
14:1 (克 )0.003
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.247
16:1 ? (克 )0.239
16:1 t (克 )0.009
17:1 (克 )0.012
18:1未分化 (克 )1.04
18:1 ? (克 )1.029
18:1 t (克 )0.011
20:1 (克 )0.562
22:1未分化 (克 )0.056
22:1 ? (克 )0.054
22:1 t (克 )0.002
24:1 ? (克 )0.005
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.551
18:2未分化 (克 )0.109
18:2 n一6 C,C (克 )0.093
18:2 胶质液泡 (克 )0.005
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.011
18:3未分化 (克 )0.046
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.043
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.004
18:4 (克 )0.078
20:2 N-6 C,C (克 )0.021
20:3未分化 (克 )0.013
20:3 n一3 (克 )0.007
20:3 n一6 (克 )0.006
20:4未分化 (克 )0.023
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.437
22:4 (克 )0.003
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.113
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.699
总反式脂肪酸 (克 )0.032
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.021
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.011
胆固醇 (毫克 )66.0
色氨酸 (克 )0.316
苏氨酸 (克 )1.417
异亮氨酸 (克 )1.261
亮氨酸 (克 )2.045
赖氨酸 (克 )2.298
蛋氨酸 (克 )0.777
胱氨酸 (克 )0.201
苯丙氨酸 (克 )1.119
酪氨酸 (克 )0.967
缬氨酸 (克 )1.458
精氨酸 (克 )1.655
组氨酸 (克 )0.714
丙氨酸 (克 )1.696
天门冬氨酸 (克 )3.064
谷氨酸 (克 )3.704
甘氨酸 (克 )1.611
脯氨酸 (克 )1.079
丝氨酸 (克 )1.182
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0